Watusi
Fiche Information
Nom scientifique : Bos t. taurus watussi
Classification : Mammifère
Taille moyenne :
Poids moyen : entre 500 et 800 kg
Longévité : 25 ans
Habitat :
Régime Alimentaire : Herbivore
Comportement social :
Période de reproduction :
Maturité sexuelle :
Gestation/Incubation : 9 à 10 mois
Statut de conservation :
Répartition géographique
Description
Le Saviez-vous ?
Le mot "watussi" est un dérivé du mot africain "watutsi" (pluriel swahili du nom Tutsi). Ainsi, pour les rwandais comme pour d'autres peuples est-africain, le watusi est un animal considéré comme sacré.
Certains s’accordent à dire que le bœuf Watusi est issu d’un croisement entre le zébu et le bœuf du Nil. Cette hypothèse reste cependant encore très controversée.
Certains s’accordent à dire que le bœuf Watusi est issu d’un croisement entre le zébu et le bœuf du Nil. Cette hypothèse reste cependant encore très controversée.
Particularité
Caractéristiques morphologiques
Les boeufs watusi ont une robe rouge à acajou pouvant être parfois noire, avec des taches plus ou moins importantes. Morphologiquement parlant, il ressemble au zébu avec une bosse sur le dos. Ce que l'on remarque directement ce sont ses cornes imposantes pouvant atteindre les 2,5 mètres d'envergure. Bien entendu, elles sont creuses, autrement l’animal ne supporterait pas le poids de sa propre tête. Adulte, les watusi peuvent atteindre jusqu'à 1.5 m au garrot et peser entre 500 et 800 kg. En moyenne, les boeufs watusi vivent 25 ans.
Répartition géographique
Le Watusi peuple l'Afrique de l'Est. On peut notamment le retrouver en Ouganda et en Tanzanie.
Régime alimentaire
Le Watusi est un herbivore. Les grands troupeaux formés par les watusis sont souvent à l'origine d'un surpâturage qui fait concurrence aux autres végétariens.
Reproduction
La gestation du Watusi dure de 9 à 10 mois pour une portée de 1 à 2 petits.
La petite histoire
L'origine du boeuf Watusi est assez mystérieuse. Effectivement, il n'a aucun ancêtre connu. On suppose qu'il est issu du croisement du zébu et du boeuf du Nil. Le bœuf Watusi est un bovidé domestique d’Afrique de l’Est. Il a été domestiqué par les tribus Massaï et Watusis, d’où vient son nom. Il est utilisé pour les travaux de labour. De plus son lait est récupéré pour faire du fromage, ses bouses sèches constituent les murs des maisons ou servent de combustible et son urine sert de désinfectant. Pour les tribus d'Afrique, la possession d'un troupeau de Watusi est un signe de puissance et de richesse , de par son utilité et son caractère sacré.
Cet animal sacré n’est pas consommé par les tribus africaines. En revanche, une légère entaille est faite sur la cuisse de l’animal afin de récupérer et de boire le sang chaud, apportant force et vigueur selon la coutume.
Les boeufs watusi ont une robe rouge à acajou pouvant être parfois noire, avec des taches plus ou moins importantes. Morphologiquement parlant, il ressemble au zébu avec une bosse sur le dos. Ce que l'on remarque directement ce sont ses cornes imposantes pouvant atteindre les 2,5 mètres d'envergure. Bien entendu, elles sont creuses, autrement l’animal ne supporterait pas le poids de sa propre tête. Adulte, les watusi peuvent atteindre jusqu'à 1.5 m au garrot et peser entre 500 et 800 kg. En moyenne, les boeufs watusi vivent 25 ans.
Répartition géographique
Le Watusi peuple l'Afrique de l'Est. On peut notamment le retrouver en Ouganda et en Tanzanie.
Régime alimentaire
Le Watusi est un herbivore. Les grands troupeaux formés par les watusis sont souvent à l'origine d'un surpâturage qui fait concurrence aux autres végétariens.
Reproduction
La gestation du Watusi dure de 9 à 10 mois pour une portée de 1 à 2 petits.
La petite histoire
L'origine du boeuf Watusi est assez mystérieuse. Effectivement, il n'a aucun ancêtre connu. On suppose qu'il est issu du croisement du zébu et du boeuf du Nil. Le bœuf Watusi est un bovidé domestique d’Afrique de l’Est. Il a été domestiqué par les tribus Massaï et Watusis, d’où vient son nom. Il est utilisé pour les travaux de labour. De plus son lait est récupéré pour faire du fromage, ses bouses sèches constituent les murs des maisons ou servent de combustible et son urine sert de désinfectant. Pour les tribus d'Afrique, la possession d'un troupeau de Watusi est un signe de puissance et de richesse , de par son utilité et son caractère sacré.
Cet animal sacré n’est pas consommé par les tribus africaines. En revanche, une légère entaille est faite sur la cuisse de l’animal afin de récupérer et de boire le sang chaud, apportant force et vigueur selon la coutume.
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